BKLF

Innhold

BKLF Artikkelarkiv

Artikkelarkiv

Cerealfagdagen 2021

I 2021 blir Cerealfagdagen avholdt i to omganger. 10. mars arrangerer vi et gratis webinar over to timer, mens vi i oktober satser på igjen å kunne samles i Nofimas lokaler på Ås. Tema for dagene er innovativt, sunt og bærekraftig – muligheter for cerealbransjen.
Profiler din bedrift som "Håndverksbakeri"

Ønsker du å synliggjøre for kunder og forbrukere at bedriften din har søkelys på fag, håndverkstradisjoner og norske råvarer? Da oppfordrer vi deg til å sende inn en søknad om å bli sertifisert som "Håndverksbakeri" i dag.
22.12.2020

God jul og godt nytt år

Vi ønsker alle våre medlemmer og kunder en riktig god jul og et godt nytt år!
19.12.2020

Informasjonsmateriell rundt merking av mat lansert

Alle ferdigpakkede matvarer skal være merket med visse obligatoriske opplysninger. Mattilsynet har nå ferdigstilt informasjonsmateriellet «Kort om merking av matvarer, med sjekkliste». Det gjør det lettere for forbrukerne å sammenligne matvarer og ta velbegrunnede valg.
09.12.2020

Julegaver for bakere og konditorer - sjekk vår nettbutikk

Lurer du på hva du skal gi til jul? Sjekk ut vårt utvalg av baker- og konditorrelaterte effekter i vår nyetablerte nettbutikk.
01.12.2020

Oppdatert koronaveileder for varehandel

Nå har Helsedirektoratet oppdatert den nasjonale veilederen inkludert beslutninger og anbefalinger for varehandel, inkludert dagligvarehandel. Veilederen viser bl.a. til en ny bransjestandard for smittevern som er utviklet av NHO Service og Handel og Norsk Standard på oppdrag for Helsedirektoratet.
08.11.2020

Enighet i tarifforhandlingene

I dag ble det enighet i tarifforhandlingene mellom NHO Mat og Drikke og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund om overenskomsten for baker- og konditorfagene.
08.11.2020

Bli medlem i Norges eneste SMB organisasjon for Bakeri og konditori

BKLF er Norges eneste landsdekkende medlemsorganisasjon for bakere og konditorer. Les mer om medlemskap i BKLF for små og mellomstore bakeri og konditori. Foreningen er også åpen for enkeltpersoner med svennebrev i baker- og konditorfaget.
04.11.2020

Ønsker du jobb i baker- og konditorbransjen?

Baker- og konditorbransjen etterspør flere fagfolk. Nå kan du registrere din CV direkte hos Opplæringskontoret og sikre deg en mulig lærlingeplass og jobb i baker eller konditorfaget.
27.10.2020

Hevd sertifiseres som håndverksbakeri

HEVD – Bakeren Torget AS i Trondheim fikk i dag tildelt bransjens eget sertifisering av merket "Håndverksbakeri"

Side 1 av 6
1
2
3
4
5
6
Neste