Styret er BKLFs øverste organ, og er bindeledd mellom medlemmene og de lokale organisasjonsledd. Styret velges av representanter fra bedrifter over hele landet under det årlige landsmøtet. Styret skal behandle saker som fremmes av regionforening, Landsmøte, eller styrets enkeltmedlemmer.
Naustdal Dampbakeri
E-post: olejohn@dampbakeriet.no
Mobil: 901 96 173
W.B.Samson AS
E-post: cf@samson.no
Mobil: 95 148 714
Pål Taklo
Majas Bakeri AS
E-post: post@majasbakeri.no
Mobil: 908 69 953
Ryfylke Bakeri & Konditori AS
E-post: gunvor@ryfylkebakeri.no
Mobil: 90062626
Kløverbakeriet AS
E-post: svein.tinnen@kloverbakeriet.no
Mobil: 909 93 775
Tromsø Bakeri AS
E-post: kristian@tromsobakeri.no
Mobil: 900 456 20
E-post: peder@bakerjorgensen.no
Mobil: 959 307 02
E-post: andre@apentbakeri.no
Mobil: 920 97 976
E-post: henrik@nottero-bakeri.no
Mobil: 482 20 713