BKLF

Innhold

Kurs i brødbaking med norsk mel

  • 21. apr 2020Kl. 09:00–14:00
  • Glemmen videregående skole, Fredrikstad
  • Påmeldingsfrist 12. april 2020

I dette kurset lærer deltakerne baketeknikker, surdeig og brødoppslag. Kurset er beregnet for elever, lærlinger og svenner.

UTSATT INNTIL VIDERE GRUNNET COVID-19
Brødbaking kursbilde
Gjennomføring:

Kurset gjennomføres gjennom praktisk baking

Kursansvarlig:

Yusuf Mohamed og Nils Olav Heggdalsvik

Kursavgift:

Gratis for elever på VG, lærlinger fra BKO, kr 2 000,- for øvrige kursdeltakere Kursavgiften dekker lokaler, råvarer, lunsj, og foredragsholder. Deltaker må i tillegg selv betale reise og eventuelt overnatting. Alle må ta med rent arbeidstøy å jobbe i.

Maks deltakere:

16 deltakere