Kurs i brødbaking med norsk mel
21. apr 2020, kl. 09.00–14.00
Glemmen videregående skole, Fredrikstad
Påmeldingsfrist
12. april 2020
I dette kurset lærer deltakerne baketeknikker, surdeig og brødoppslag. Kurset er beregnet for elever, lærlinger og svenner.
UTSATT INNTIL VIDERE GRUNNET COVID-19
Gjennomføring:
Kurset gjennomføres gjennom praktisk baking
Kursansvarlig:
Yusuf Mohamed og Nils Olav Heggdalsvik
Kursavgift:
Gratis for elever på VG, lærlinger fra BKO, kr 2 000,- for øvrige kursdeltakere Kursavgiften dekker lokaler, råvarer, lunsj, og foredragsholder. Deltaker må i tillegg selv betale reise og eventuelt overnatting. Alle må ta med rent arbeidstøy å jobbe i.
Maks deltakere:
16 deltakere