BKLF

Hovedmeny

    Meny Meny
    Søk

    Innhold

    FAGLIG FELLESSKAP - Vi samler og hever bransjen

    Sjekk medlemfordeler og bli medlem
    Baker- og konditorbransjens opplæringskontor

    Baker og konditorbransjens opplæringskontor er et serviceorgan som tilrettelegger, effektivisere og koordinere bedriftens opplæringsvirksomhet og informasjonsarbeid rettet mot elever, ungdom, foreldre, lærere og andre aktører innen fagopplæring, utdanning og yrke.

    Les mer opp Opplæringskontoret
    Fellesmerket Håndverksbakeri

    BKLF har utviklet et fellesmerke for sine medlemmer som gjør det mulig for medlemmer å synliggjøre bedriftens kvalitetshåndverk gjennom fokus på fagpersonell, norske råvarer og håndverkstradisjoner.

    Les mer
    Støtt din lokale baker

    Mange lokale bakerier kjemper for å overleve i disse dager. Støtt din lokale baker slik at den finnes også etter at krisen er over. Hos mange bakerier kan du både bestille på nett og få levert hjem på dør. Sjekk hva din lokale baker tilbyr og bestill i dag.

    Finn din lokale baker

    Aktuelle nyheter

    1. Nyhet 25.06.2020

      God sommer

      BKLF ønsker alle en god sommer og takker for innsatsen under den krevende perioden for vår bransje.

    2. Nyhet 21.06.2020

      Har du besøkt vår nettbutikk?

      BKLF har etablert egen nettbutikk med salg av spennende og nyttig utstyr for interesserte bakere og konditorer.

    3. Nyhet 16.06.2020

      Driver du et lite bakeri eller er en interessert baker eller konditor?

      BKLF er Norges eneste landsdekkende medlemsorganisasjon for bakere og konditorer. Les mer om medlemskap i BKLF for små og mellomstore bakeri og konditori og for personer med svennebrev i baker- og konditorfaget.

    Bransjekalender

    1. 24. august 2020,

      Ishavsbyen Videregående skole, Tromsø

      BKLFs Fagkonferanse i Tromsø

      Konferansen gir et innblikk i tidsaktuelle saker i bransjen og belyser hvilke saker og tjenester BKLF jobber med.

    2. 25. august 2020,

      Ishavsbyen videregående skole

      Kurs i kjevlede deiger

      Kurs i kjevlede deiger beregnet for elever, lærlinger og svenner.

    Brødskala'n - spis litt grovere

    Brødskala'n er en registrert frivillig merkeordning hvor Baker- og Konditorbransjens Landsforening er merkeeier. Formålet er å bidra til økt forbruk av sunne og grove kornprodukter ved å formidle god og relevant informasjon til forbruker.

    Les mer
    Baker- og konditorlandslaget

    På baker- og konditorlandslaget har vi samlet noen av bransjens beste bakere og konditorer. Sammen trener de til internasjonale konkurranser, og tilfører bransjen ny kompetanse.

    Les mer
    Nettbutikk

    Gjennom BKLFs nye nettbutikk er det mulig å få tilgang til relevant markedsmateriell, gavekort for bakerier og materiell til Brødskalamerking.

    Gå til nettbutikken