MerAv-seminar
Programmet for #MerAv-seminaret i januar er klart. I tillegg til et spennende faglig program, vil det også bli prisutdelinger og kåringer.
Det faglige programmet er spennende og nyttig både for bedrifter som har undertegnet Intensjonsavtalen med myndighetene, men også for andre som ønsker å slutte seg til dette arbeidet.
I tillegg til det faglige programmet, kommer Helsedepartementet for å dele ut Intensjonsavtalens utmerkelser, og det blir kåring av vinnerne av NM sunn mat i kantina. Den populære konkurransen har i år hele fire kantinekategorier:
- Beste #Merav-kantine, videregående skoler
- Beste #Merav- studentkantine
- Beste #Merav-bedriftskantine (> 100 gjester)
- Beste #Merav-bedriftskantine (< 100 gjester)
Program
09.30 – 10.00 Registrering
10.00 – 10.05 Velkommen til #MerAv – seminar v/Gunnar Bakke (BKLF) og Trude H Nordli, Sjømat Norge
10.05 – 10.25 Hva liker barn og unge å spise – og hvordan er utviklingen av sjømatkonsumet blant de unge? v/Lise Lehne, Ipsos
10.25 – 10.40 Offentlige innkjøpsordninger, hvilke tiltak skal til for å følge kostholdsrådene v/ Ole Berg, Helsedirektoratet
10.40 – 11.00 Hvilke matvaner ønsker nordmenn å endre i 2026? v/ Tore Angelsen, Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG)
11.00 – 11.30 Lunsj
11.30 – 11.45 Hva legger kundene mer av (og mindre av) i handlekurven nå? v/ Kine Søyland, NorgesGruppen
11.45 – 11.50 Bli hva du spiser, en historie om Julian Rassat, Sjømatrådet
11.50 – 12.10 Hvor grovt spiser vi? Og hvordan kan vi bli grovere? v/ Torunn Nordbø, Opplysningskontoret for brød og korn
12.10 – 12.20 Det store norske Grøntløftet- et samarbeid på tvers av hele verdikjeden v/ Guttorm Rebnes, Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG)
12.20 – 12.30 Pause
12.30 – 12.45 Intensjonsavtalens utmerkelser, Sunnere produkter og Sunnere markedsføring v/ Jan Christian Vestre, Helse- og omsorgsminister
12.50 – 13.10 Årets kantinekonkurranse for #MerAv
- Beste #Merav-kantine, videregående skoler
- Beste #Merav- studentkantine
- Beste #Merav-bedriftskantine (> 100 gjester)
- Beste #Merav-bedriftskantine (< 100 gjester)
13.10 – 13.20 Kåring av NM i frukt og grønt energistasjon v/ Iselin Sagen, OFG
Arrangører: Sjømat Norge, Norges Frukt og Grønnsaksgrossisters Forbund og Baker- og Konditorbransjens Landsforening