1074 resultater:

  1. — Folk er vår viktigste, men knappeste ressurs

    Mangel på arbeidskraft er den viktigste årsaken til det udekte kompetansebehovet, viser NHOs kompetansebarometer 2024.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/seks-av-ti-bedrifter-har-et-udekket-kompetansebehov Nyhet

  2. Bakerisafari med Svenneklubben i Stavanger

    1. februar inviterer NKB Svenneklubben alle sine medlemmer til bakerisafari i Stavanger. Vi skal besøke noen av Stavangers mest spennende steder og vi skal se unge talenter konkurrere i Rogalandsmesterskapet. Dagen avsluttes med festmiddag sammen med andre fra bransjen.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/bakerisafari-stavanger Medlemskap og fordeler, Arrangementer

  3. Disse kommer på #MerAv-seminaret 19. mars

    Både Helseministeren og Helsedirektoratet står på programmet når BKLF, Sjømat Norge og Frukt og Grønnsaksgrossistenes Forening inviterer til seminar der sunt kosthold står på agendaen. Se foredragsholderne og meld deg på her.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/disse-kommer-pa-merav-seminaret-19.-mars Nyhet , Helse og kosthold

  4. Lokalbedrifter kan redde skoletilbud

    Fylkeskommunenes økonomi er presset og gir kutt i utdanningstilbud over hele landet. Også matindustrien rammes. NHO Mat og drikke oppfordrer lokale bedrifter til å engasjere seg! — Det nytter å kjempe!

    https://www.bklf.no/artikler/2024/lokalbedrifter-kan-redde-skoletilbud Nyhet

  5. Rogalandsmesterskapet 2025 - for unge bakere og konditorer

    Stavanger og Omegn baker og konditorlaug inviterer til Rogalandsmesterskap i baker-og konditorfagene for tiende gang! Konkurransen går av stabelen 1. februar 2025. Interesserte inviteres nå til informasjonsmøte 16. oktober.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/rogalandsmesterskapet-2025-for-unge-bakere-og-konditorer-stavanger Nyhet

  6. Siste frist for nominasjoner til Årets bakeri

    Siste frist for å nominere din favoritt er 15. mai. Over 30 bakerier er nominert til årets kåring så langt. Kjenner du noen som fortjener prisen?

    https://www.bklf.no/artikler/2025/hvem-bor-kares-til-arets-bakeri Nyhet

  7. Nyttig studie for instruktører og faglige ledere

    Skaff deg kompetansen du trenger for å bli en god veileder. På Fagskolens modulstudie lærer du om prinsipper for instruksjon og veiledning, kommunikasjon i ulike læresituasjoner, og om veiledning i praksis. Søk i dag for oppstart i januar!

    https://www.bklf.no/artikler/2024/nyttig-studie-for-instruktorer-og-faglige-ledere Nyhet

  8. Ønsker mer forutsigbarhet

    NHO Mat og Drikkes kvartalsrapport for 2.kvartal 2024 er klar og viser en svak nedgang fra forrige kvartal. 
Medlemsbedriftene uttrykker frustrasjon over lite forutsigbare rammebetingelser.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/onsker-mer-forutsigbarhet Nyhet

  9. Bla deg gjennom 125 års bransjehistorie

    Via vår medlemsportal får du nå tilgang til et digitalt arkiv med  tidligere utgitte fagblader. — Dette gir medlemmer av bransjeforeningen en unik tilgang til et historisk arkiv på Baker- og konditorbransjens utvikling gjennom 125 år, sier direktør Gunnar Bakke.

    https://www.bklf.no/artikler/2024/125-ars-historie Nyhet

  10. Merking av baker- og konditorvarer

    I dette kurset vil deltagerne få en gjennomgang av hvordan man skal merke matvarer på en måte som gjør at produktene til enhver tid tilfredsstiller gjeldende regelverk for næringsdeklarasjon og allergimerking.

    https://www.bklf.no/Kalender/2022/merking-av-baker--og-konditorvarer Kurs