1183 resultater:

  1. Nytt Håndverksbakeri sertifisert

    Lillehammer Bakeri er nylig sertifisert som Håndverksbakeri. Bakeriet ble kåret til Årets Bakeri i 2023. — Eierne Gro-Ewa og Sigurd Owren driver et attraktivt lokalbakeri som har opparbeidet seg et sterkt merkenavn i Lillehammer. I løpet av de tre første årene har de utviklet dette bakeriet til et destinasjonsbakeri som absolutt bør besøkes av flere i bransjen, sier direktør i BKLF Gunnar Bakke.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/nytt-handverksbakeri-sertifisert3 Nyhet

  2. Baker- og Konditorlandslaget: møt Sigrid Nather-Aafarli

    Selv om Sigrid er ny på landslaget har hun allerede god konkurranseerfaring med seg i bagasjen. Hun har alltid likt å bake og gleder seg til å bli inspirert og lære mer.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/baker--og-konditorlandslaget-mot-sigrid-nather-aafarli Nyhet , Baker- og konditorlandslaget

  3. Nå innføres Ⓓ for enerett til design

    Har bedriften utviklet et design for et produkt eller et konsept og sikret seg enerett? Nå kan dette merkes med Ⓓ, på samme måte som © for opphavsrett og ® for registrert varemerke.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/na-innfores--for-enerett-til-design Nyhet , Politikk og myndighetskontakt

  4. Baker- og Konditorlandslaget: møt Ingrid Knutsen

    Da Ingrid Knutsen oppdaget magien bak brød og skjønte at brød ikke bare var brød, endret drømmen om å bli konditor seg til en drøm om å bli baker.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/baker--og-konditorlandslaget-mot-ingrid-knutsen Baker- og konditorlandslaget

  5. 17. mai kaker

    På jakt etter noe søtt og feststemt til nasjonaldagen? Her får du seks fristende kakeoppskrifter som passer perfekt til 17. mai-feiringen.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/kake-til-17.-mai-feiringen Nyhet , Inspirasjon

  6. Baker- og Konditorlandslaget: møt Umid Fotikh

    Umid Fotikh kom til Norge som flyktning for femten år siden. At han skulle bli baker var ikke det han hadde forestilt seg den gang, men i dag er han med på Baker- og Konditorlandslaget.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/baker--og-konditorlandslaget-mot-umid-fotikh Baker- og konditorlandslaget

  7. Kakedagen

    Er det en dag du skal unne deg noe godt må det jo være på selveste Kakedagen 8 april! Her finner du oppskrift på tre av landslagets favoritter.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/kakedagen Nyhet , Inspirasjon

  8. Positiv til ny fagskolemelding

    Regjeringen la i midten av mars frem Stortingsmeldingen om fagskolen "Meld.St 11 (2024-2025) Fagfolk for en ny tid – med høyere yrkesfaglig utdanning". Nå har NHO Mat og drikke levert sitt høringsinnspill.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/positiv-til-ny-fagskolemelding Nyhet , Fagutdanning

  9. Nå starter vårens tøffeste bakeprosess

    Juryen settes nå til heving – de neste seks månedene skal det avgjøres hvem som blir «Årets bakeri 2025».

    https://www.bklf.no/artikler/2025/na-starter-varens-toffeste-bakeprosess

  10. Ble Norgesmester med Joey's Adventureland

    NM i konditorkunst 2025 ble avholdt på Umami Arena torsdag 20. mars. De fire dyktige finalistene gjorde en imponerende innsats før dommerne kunne konstatere at det var Xiao Juan Peng som hadde sanket flest poeng, og dermed fikk tittelen Årets Konditor 2025.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/ble-norgesmester-med-joeys-adventureland Nyhet , Arrangementer