03.02.2025 | Arrangementer Årets nykommer i fjor ble vinner i år Andrea Avaldsnes fra Quality Hotel Maritim og Endre Grøttem Eikehaug fra Sirkus Renaa vant Rogalandsmesterskapet for unge bakere og konditorer denne helgen. Årets konkurranse var den tiende i rekken, og hadde tema "yrke".
24.01.2025 | Arrangementer Disse kommer på Baker- og konditorkonferansen Det nærmer seg 18. februar og konferanse. Se endelig program og bli kjent med foredragsholderne her.
16.01.2025 | Arrangementer Ministeren skal åpne Baker- og Konditorkonferansen Den 18. februar kommer landbruks- og matminister, Geir Pollestad, til Næringslivets hus i Oslo for å åpne den 4. Baker- og Konditorkonferansen.
14.01.2025 | Arrangementer, Helse og kosthold Finalistene til intensjonsavtalens utmerkelser 2024 Under #MerAv-seminaret 19. mars skal Helse- og omsorgsminister Jan Christian Vestre dele ut priser i kategoriene: sunnere produkt og sunnere markedsføring. Her er finalistene!
08.01.2025 | Medlemskap og fordeler, Arrangementer Bakerisafari med Svenneklubben i Stavanger 1. februar inviterer NKB Svenneklubben alle sine medlemmer til bakerisafari i Stavanger. Vi skal besøke noen av Stavangers mest spennende steder og vi skal se unge talenter konkurrere i Rogalandsmesterskapet. Dagen avsluttes med festmiddag sammen med andre fra bransjen.
06.01.2025 | Arrangementer, Helse og kosthold #Merav-seminar 19. mars Velkommen til #Merav-seminar på Umami Arena 19. mars. Nå er programmet klart!
02.12.2024 | Arrangementer Skal være bindeledd mellom deltagere og dommere Tidligere Norgesmester og dommer i Årets Konditor, Tonje Holtungen, er assistentdommer i NM i Konditorkunst 2025. Hun blir da bindeleddet mellom deltagerne og dommerne, og får en viktig jobb som kontaktperson for deltagerne i konkurransen.
26.11.2024 | Arrangementer Skal være med og kåre Årets Konditor 2025 Hun var dommer i det populære tv-programmet "Hele Norge Baker", sammen med Pascal Dupuy. Nå skal Linda Roalstad være med og kåre Norges beste konditor.
20.11.2024 | Arrangementer Morten Dalevold Carlson er hoveddommer i NM i Konditorkunst Morten Dalevold Carlson er hoveddommer i NM i Konditorkunst – Årets Konditor 2025. Han er utdannet kokk og konditormester, og har over tretti års fartstid i bransjen. Morten har dommererfaring fra både norske og internasjonale konkurranser.
05.11.2024 | Arrangementer Skal dømme i Årets Konditor 2025 Cathrine Nilsen er en av tre dommere som skal kåre Årets Konditor 2025. Hun er utdannet konditor, og jobber til daglig som konditorsjef ved Britannia Hotel, hvor hun også er fagansvarlig for konditorlærlingene.
