1213 resultater:

  1. Vil ha grovere brød

    Energitetthet og tarmhelse er to viktige faktorer for nordmenns matvalg. Et grovbrød med tre eller fire kakestykker på Brødskala'n gir både stabil energi og mye fiber, som igjen er bra for tarmhelsa vår.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/vil-ha-grovere-brod Helse og kosthold

  2. KokkeCampus og Baker- & KonditorCampus: Suksessen gjentas i 2026!

    På bakgrunn av den overveldende, positive responsen fra både deltakere, instruktører og samarbeidspartnere, bekrefter NKL og BKLF at både KokkeCampus og Baker- & KonditorCampus kommer tilbake juni 2026.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/kokkecampus-og-baker---konditorcampus-suksessen-gjentas-i-2026 Nyhet

  3. IA-bransjeprogrammet er forlenget - søk støtte

    IA-programmet for næringsmiddelindustrien er forlenget ut 2028. Nå kan din bedrift søke midler til tiltak som styrker arbeidsmiljø og samarbeid.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/ia-bransjeprogrammet-for-naringsmiddelindustrien-er-forlenget---sok-stotte Nyhet

  4. Vi har så vidt begynt!

    Da Christoffer og Henrik Næss skulle overta Nøtterø Bakeri & Konditori, ønsket de å gjøre en del endringer i familiebedriften. Etter å ha overlevd både nedstenging og strømkrise, går bakeriet nå bedre enn noen gang, og er en av tre finalister i Årets Bakeri 2025

    https://www.bklf.no/artikler/2025/Vi-har-sa-vidt-begynt Baker og Konditor

  5. Gullet gikk i bakken for Norge

    Det ble en dramatisk avslutning på Nordic Bakery Cup i Berlin i kveld. Da brødskulpturen til det norske bakerlandslaget gikk i bakken, røyk gullmedaljen for bakerne, og de måtte nøye seg med sølvet.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/Gullet-gikk-i-bakken-for-Norge Baker- og konditorlandslaget

  6. God start for bakerne i Nordic Bakery Cup

    Siden januar har Bakerlandslaget trent til Nordic Bakery Cup, som nå endelig er i gang ved Akademie Deutsches Bäckerhandwerk i Berlin.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/god-start-for-bakerne-i-nordic-bakery-cup Baker- og konditorlandslaget

  7. Må risikere for å vinne

    Førstkommende mandag reiser utøverne på Baker- og Konditorlandslaget til Berlin for å konkurrere om å bli Nordens beste bakere. Siste trening er gjennomført, og utøverne føler seg klare.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/ma-risikere-for-a-vinne Baker- og konditorlandslaget

  8. Tilbake til hverdagen

    Med skolestart følger matpakker! Her finner du seks deilige oppskrifter på næringsrike og gode brød, rundstykker og annet snadder du kan ha med i matboksen.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/tilbake-til-hverdagen Nyhet , Inspirasjon, Elsker deig

  9. Treningshelg med landslaget gav mersmak

    Vinnerne av regionale mesterskap for unge bakere og konditorer får tilbud om å være med på en treningshelg med Baker- og Konditorlandslaget. I helgen var vinnerne av Midtnorsk mesterskap med på trening.

    https://www.bklf.no/artikler/2025/treningshelg-med-landslaget-gav-mersmak Baker- og konditorlandslaget

  10. Suksess for tidenes første Baker & Konditor Campus

    Tolv ivrige skoleelever var med på tidenes første Baker & Konditor Campus forrige uke. Elevene skal begynne på vg2 baker og konditor til høsten, og valgte å bruke første uken av sommerferien sin på "skolebenken".

    https://www.bklf.no/artikler/2025/suksess-for-tidenes-forste-baker--konditor-campus Fagutdanning