Artikler

507 resultater

507 resultater funnet med valgt filtrering.

  1. Nytt Håndverksbakeri sertifisert

    Brygge Bakeren er nylig sertifisert som Håndverksbakeri og er dermed tildelt bransjeforeningens eget håndverksbakeri-merke. — Brygge Bakeren har i over 20 år lagt stor vekt på faglig dyktighet for å produsere kvalitetsprodukter til sine kunder, og er en glimrende ambassadør for bransjen og håndverket, sier direktør i BKLF, Gunnar Bakke.

  3. |

    Årets nykommer i fjor ble vinner i år

    Andrea Avaldsnes fra Quality Hotel Maritim og Endre Grøttem Eikehaug fra Sirkus Renaa vant Rogalandsmesterskapet for unge bakere og konditorer denne helgen. Årets konkurranse var den tiende i rekken, og hadde tema "yrke".

  4. Landsfinale for konditorlærlinger 8. februar

    Velkommen til denne pilotkonkurransen for konditorlærlinger / unge konditorer under 23 år. Konkurransen blir arrangert samme helg som ASKO Servering Norgescup og TINE Matcup-finalene på Jåttå vgs i Stavanger.

  6. Sandwich!

    I ukene 3-6 kjører Matprat en større digital kampanje med sandwich som tema. Kampanjen er en del av brødprosjektet, hvor BKLF er en av bidragsyterne.