Nytt bærekraftsutvalg
Høsten 2026 oppretter NHO Mat og Drikke et nytt rådgivende utvalg for klima, miljø og bærekraft. Vil din bedrift være med?
Nyhetsbrev fra baker- og konditorbransjen
Meld deg på vårt nyhetsbrev og få siste nytt rett i innboksen
Våre nyhetsbrev gir deg innblikk i hva som rører seg innen baker- og konditorfaget akkurat nå. Du får tips om aktuelle arrangementer, innsyn i aktuelle næringspolitiske prosesser, og ikke minst muligheten til å bli kjent med de flotte menneskene som jobber i og for bransjen.
Siste artikler
-
-
Bli med og styrk rekruttering til fremtidens matproduksjon
Prosjektet Velg Mat inviterer bedrifter, organisasjoner og utdanningsinstitusjoner til å signere en intensjonsavtale som viser støtte til et langsiktig og koordinert arbeid for rekruttering og kompetanseutvikling i jordbruks- og matsektoren.
-
Baker- og konditorsvenner kommer ikke av seg selv
Baker- og konditorbransjen har et stort behov for flere faglærte svenner i bedriftene. Problemet med mangel på faglærte er sammensatt og skylder flere forhold. Men jeg vil hevde at vi har et utdanningssystem som i alt for liten grad tar hensyn til arbeidslivets behov. Skal vi sikre fremtidens bakere og konditorer, må både myndigheter, skoler og bedrifter ta sin del av ansvaret.
-
Dette er finalistene i Årets Bakeri 2026
Etter to kvalifiseringsrunder, er de tre finalistene til kåringen Årets Bakeri 2026 endelig klare. Det har vært rekordmange gode kandidater i årets kåring, så juryen har hatt en stor jobb med å velge ut de tre bedriftene som skal kjempe om bransjens gjeveste tittel.
-
Engasjerte elever på årets Baker- og KonditorCampus
Elevene som har deltatt på årets Baker- & KonditorCampus har fått et stort forsprang når de til høsten skal starte på vg2 baker og konditor.
