-
NM Årets Baker 2024 - påmeldingsfrist 1. mars
18.april 2024 blir det NM Årets Baker på Sørumsand vgs. Alle som har svennebrev i bakerfaget kan melde seg på konkurransen, og påmeldingsfristen er satt til 1. mars 2024. Her finner du alt du trenger å vite om påmelding og konkurranseregler.
-
Søk stipend hos Baker- og Konditorbransjens Landsforening
Baker- og konditorsvenner som ønsker spesialisering eller etterutdanning, kan søke om inntil 15.000 kroner i støtte fra Baker- og Konditorbransjens Landsforening sitt stipendfond.
-
BKLFs fagkonferanse i Bergen
Konferansen gir et innblikk i tidsaktuelle i bransjen og belyser hvilke saker og tjenester BKLF jobber med.
-
Bli med til Europain og VM i Paris 2022
Det norske bakerlandslaget skal for første gang delta i Coupe du Monde de la Boulangerie, verdens mest prestisjetunge konkurranse for bakere. Konkurransen har vært arrangert hvert fjerde år siden 1992, og Norge er i 2022 ett av 12 land som har kvalifisert seg.
-
-
Vørterbrød med juleøl
Vørterbrød hører med til julen. Dette er favorittoppskriften til landslagstrener Erlend Løken Volden.
-
Havrecookies
Hva er bedre enn lukten av nystekte kjeks på en sur vårdag? Dette er en veldig enkel og god oppskrift til cookies som alle kan lage. Lages på 1-2-3 og smaker fantastisk godt!
-
Eplesyltetøy
Dette er kanskje ikke så mye baking, men det er knall til fyll i boller eller på skiva når dere har bakt en av våre flotte brødoppskrifter.
-