-
Bakerisafari med Svenneklubben i Stavanger
1. februar inviterer NKB Svenneklubben alle sine medlemmer til bakerisafari i Stavanger. Vi skal besøke noen av Stavangers mest spennende steder og vi skal se unge talenter konkurrere i Rogalandsmesterskapet. Dagen avsluttes med festmiddag sammen med andre fra bransjen.
-
Roglandsmesterskapet
Stavanger og Omegn baker og konditorlaug inviterer til Rogalandsmesterskap i baker-og konditorfagene for tiende gang! Konkurransen går av stabelen 1. februar 2025.
-
Midt-norsk mesterskap
Svenneklubben, NKB, inviterer til Midt-norsk mesterskap i baker og konditorfagene. Konkurransen blir arrangert 22. februar 2025 og retter seg mot VG2-elever under 22 år.
-
#MerAv seminar
Sunt kosthold er den røde tråden i årets program. Det skal også deles ut en rekke priser. Se programmet her!
-
Cerealfagdagen 2025: Norsk, sunt og bærekraftig
Mer norsk matkorn er et tema høyt på agendaen. Vi vil også løfte tema ved å presentere det seneste fra forskningen, Matkornpartnerskapet og bakerienes nye satsinger. Samtidig spiser folk mindre brød enn tidligere. Vi får innsikt i hva som gjøres for å stoppe denne nedgangen.
-
Cerealfagdagen
13. mars inviterer vi sammen med Nofima til Cerealfagdagen 2024. Dagen vil være en ypperlig arena for både å samle ny kunnskap og mingle med andre i bransjen.
-
Baker- og konditorkonferansen 2024
Velkommen til den årlige Baker- og Konditorkonferansen. Også i år blir konferansen fullspekket av spennende innlegg og fagfolk fra hele bransjen.
-
Generalforsamling BKLF
Velkommen til generalforsamling i Baker- og Konditorbransjens Landsforening! Etter generalforsamlingen blir det fagseminar, som også er åpent for ikke-medlemmer.
-
BKLFs Baker & KonditorCampus
Til tross for et meget bra søkertall til Campus, må vi dessverre meddele at tidsperspektivet og ressurstilgangen til å gjennomføre prosjektet ikke er tilstrekkelig for å få til et vellykket prosjekt i 2024.