Artikkelarkiv

654 resultater

654 resultater funnet med valgt filtrering.
  1. |

    Prisdryss på #MerAv-seminar

    #MerAv-seminaret på Umami Arena var fylt med inspirerende foredrag både fra helsemyndigheter, forskning og aktører fra matbransjen som jobber med å få nordmenn til å spise #MerAv grovt, grønt og blått.

  2. |

    Bransjeundersøkelsen 2025

    Med den årlige bransjeundersøkelsen, ønsker BKLF å kartlegge utvikling i bransjen og hvilke behov bransjen har for ulike tjenester. Ditt svar er utrolig viktig for oss!

  3. |

    Skal konkurrere mot sin egen treneren i NM

    Victoria Gravdal og Xiao Juan Peng vant sølv da de representerte Norge i konditor-VM i 2023. I år er Victoria utøver på konditorlandslaget, mens Xiao er lagtrener. I mars skal de konkurrere mot hverandre i NM i konditorkunst.

  4. Våre partnere

    Vår visjon er å utvikle verdens beste baker- og konditorbransje gjennom å veilede og satse på kompetanse og fagkunnskap hos lærere og elever på skoler, lærlinger og faglige ledere i lærebedrifter og etterutdanning hos baker- og konditorsvenner. For å få til dette er vi avhengig av hjelp fra våre fantastiske partnere!

  5. |

    Klar for fastelavn?

    Søndag 2. mars feirer vi fastelavn og som alle vet – ingen fastelavn uten fastelavnsboller! Her får du tidligere Nordisk mester i søtbakst, Erlend Voldens deilige oppskrift – med hele fire forskjellige fyll!