1167 resultater:

  1. #MerAv-seminar på Umami Arena

    "Spisevaner endres raskt i krisetider - mulighetsrom for det vi skal spise #MerAv" er tittelen på #MerAv-seminaret under Umami Arena den 16. februar kl. 10.00 – 11.30.

    https://www.bklf.no/Kalender/2023/MerAv-seminar-pa-Umami-Arena Arrangement

  2. Landskonferansen for restaurant- og matfag

    Vi inviterer til Landskonferansen for Restaurant- og matfag (LKRM) og UMAMI ARENA 14.og 15. februar. Det blir to innholdsrike dager der kompetanse og rekruttering står i fokus.

    https://www.bklf.no/Kalender/2023/landskonferansen-for-restaurant--og-matfag Arrangement

  3. 125-årsjubileum

    Baker- og Konditorbransjens Landsforening inviterer hele bransjen til jubileumsfest på Grand Hotel i Oslo den 9. september 2023

    https://www.bklf.no/Kalender/2023/125-arsjubileum

  4. Disse skal konkurrere om å bli "Årets konditor 2023"

    De seks finalistene til NM i konditorkunst er nå klare, og vi kan love en spennende og hard konkurranse for å kåre "Årets konditor 2023". Konkurransen går av stabelen på "Umami Arena" i februar.

    https://www.bklf.no/Kalender/2023/arets-konditor-2023 Konkurranse

  5. Merking av baker- og konditorvarer

    I dette kurset vil deltagerne få en gjennomgang av hvordan man skal merke matvarer på en måte som gjør at produktene til enhver tid tilfredsstiller gjeldende regelverk for næringsdeklarasjon og allergimerking.

    https://www.bklf.no/Kalender/2022/merking-av-baker--og-konditorvarer2 Kurs

  6. Fagfornyelsen i bakerfaget - modul 3

    Modul 3 er siste kurs i rekken om fagfornyelsen i bakerfaget. Kurset vil gå over to dager, og teori og praksis vil være innflettet i hverandre. I denne modulen vil vi ha fokus på indirekte deigføring, med bruk av gjærbaserte fordeiger, skåldinger og surdeig.

    https://www.bklf.no/Kalender/2022/fagfornyelsen-bakerfaget---modul-3 Kurs

  7. Fagfornyelsen konditorfaget - modul 1

    I dette kurset ønsker vi å inspirere lærere på neste års vg2 baker- og konditorfag til hvordan man kan pirre elevers utforskertrang og hvordan de kan forstå konditorfaget.

    https://www.bklf.no/Kalender/2022/inspirasjonskurs-for-fagfornyelsen-i-konditorfaget-modul-12 Kurs

  8. Fagfornyelsen konditorfaget - modul 2

    I dette kurset ønsker vi å inspirere lærere på neste års vg2 baker- og konditorfag til hvordan man kan pirre elevers utforskertrang og hvordan de kan forstå konditorfaget.

    https://www.bklf.no/Kalender/2022/inspirasjonskurs-for-fagfornyelsen-i-konditorfaget-modul-2 Kurs

  9. Baker- og Konditorkonferansen 2022

    Årets Baker- og Konditorkonferanse finner sted på Sørumsand videregående skole den 27. april. Her skal vi blant annet få høre hvordan norske bakere kan bruke mer norsk korn. Konferansen blir fullspekket av spennende innlegg og fagfolk fra hele bransjen.

    https://www.bklf.no/Kalender/2022/baker--og-konditorkonferansen-2022 Arrangement

  10. Generalforsamling BKLF 2022

    31. mai avholder Baker- og Konditorbransjens Landsforening sin generalforsamling 2022. Vi holder i år som de to foregående årene et digitalt møte på Teams. Alle medlemmer er velkomne til å delta, men husk å melde deg på!

    https://www.bklf.no/Kalender/2022/generalforsamling-bklf-2022 Arrangement