26.08.2025 | Baker- og konditorlandslaget God start for bakerne i Nordic Bakery Cup Siden januar har Bakerlandslaget trent til Nordic Bakery Cup, som nå endelig er i gang ved Akademie Deutsches Bäckerhandwerk i Berlin.
25.08.2025 | Politikk og myndighetskontakt, Helse og kosthold Veileder til forskrift mot markedsføring av usunn mat og drikke til barn Helsedirektoratet har utarbeidet en veileder som har som formål å hjelpe bedrifter og andre som omfattes av forskriften til å forstå hvordan den vil praktiseres. Det er åpnet for innspill til veilederen fram til 1. oktober. Forskriften trer i kraft 25. oktober 2025.
21.08.2025 | Baker- og konditorlandslaget Må risikere for å vinne Førstkommende mandag reiser utøverne på Baker- og Konditorlandslaget til Berlin for å konkurrere om å bli Nordens beste bakere. Siste trening er gjennomført, og utøverne føler seg klare.
18.08.2025 | Inspirasjon, Elsker deig Tilbake til hverdagen Med skolestart følger matpakker! Her finner du seks deilige oppskrifter på næringsrike og gode brød, rundstykker og annet snadder du kan ha med i matboksen.
15.08.2025 | Fagutdanning For Roger ble løsningen fagbrev på jobb Mange ufaglærte jobber i bedrifter i Norge, men ved å formalisere kompetanse følger det mange fordeler. Fagbrev på jobb er en mulighet for ufaglærte voksne som ønsker å ta fag- eller svennebrev i yrket sitt.
14.08.2025 | Baker- og konditorlandslaget Treningshelg med landslaget gav mersmak Vinnerne av regionale mesterskap for unge bakere og konditorer får tilbud om å være med på en treningshelg med Baker- og Konditorlandslaget. I helgen var vinnerne av Midtnorsk mesterskap med på trening.
11.08.2025 | Politikk og myndighetskontakt NHO Mat og Drikke på Arendalsuka 11.-15. august er det Arendalsuka. NHO Mat og Drikke arrangerer og deltar i flere debatter som tar opp sentrale spørsmål for mat- og drikkenæringens rammevilkår.
02.07.2025 | Fagutdanning Suksess for tidenes første Baker & Konditor Campus Tolv ivrige skoleelever var med på tidenes første Baker & Konditor Campus forrige uke. Elevene skal begynne på vg2 baker og konditor til høsten, og valgte å bruke første uken av sommerferien sin på "skolebenken".
01.07.2025 | Baker- og konditorlandslaget Vil du bli en av Norges fremste bakere eller konditorer? Baker- og Konditorlandslaget søker utøvere og rekrutter for 2026. Bakere og konditorer med stor interesse for faget og stor arbeidskapasitet oppfordres til å søke.
30.06.2025 | Baker- og konditorlandslaget I rute til Nordic Bakery Cup Om mindre enn to måneder er det klart for Nordic Bakery Cup. Siden januar har det Norske bakerlandslaget trent målrettet mot turneringen, hvor fire av de fem nordiske landene deltar.