-
Rune Valestrand
Prosjektansvarlig Baker- og Konditorakademiet
-
Anniken Bjørnå
Direktør
-
Svært god mottagelse for det nye opplæringskontoret
Baker- og konditorbransjens nye opplæringskontor (BKO) er nå godt i gang med arbeidet for å tilrettelegge for en best mulig læretid for baker- og konditorelevene. BKO har nå etablert seg med over 20 medlemsbedrifter i Hordaland og Rogaland.
-
Bli lærebedrift
Registrer din interesse for å bli lærebedrift, så vil du bli kontaktet av en læreplassjeger i ditt hjemfylke.
-
Lillehammer bakeri er yngste finalist i Årets Bakeri 2023
Tre bakerier nådde finalen i Årets Bakeri også i år. Til tross for at de tre bakeriene er svært forskjellige, nådde de finalen fordi de skiller seg ut på en positiv måte. Lillehammer Bakeri er en av finalistene. De åpnet dørene i 2021, etter en lang prosess med planlegging.
-
Storslått feiring av 125-årsjubilanten
Det ble en storslått feiring da BKLF lørdag 9. september markerte sitt 125-årsjubileum. Det var duket for festmiddag på Grand Hotel i Oslo, og i underkant av tohundre personer fra bransjen møtte opp i finstasen, klare for å feire jubilanten.