-
Stem på årets bakeri
Etter at juryen nå har vurdert alle kandidatene står man igjen med tre verdige kandidater til ÅRETS BAKERI 2020
-
Har du besøkt vår nettbutikk?
BKLF har etablert egen nettbutikk med salg av spennende og nyttig utstyr for interesserte bakere og konditorer.
-
Driver du et lite bakeri eller er en interessert baker eller konditor?
BKLF er Norges eneste landsdekkende medlemsorganisasjon for bakere og konditorer. Les mer om medlemskap i BKLF for små og mellomstore bakeri og konditori og for personer med svennebrev i baker- og konditorfaget.
-
Ønsker innspill fra bransjen
BKLF gjennomfører årlig en bransjeundersøkelse for å kartlegge utvikling og behov bransjen har til ulike tjenester i fremtiden. Tilbakemeldingen er svært verdifull, og det tar kun et par minutt å svare.
-
2 år med eget opplæringskontor i Baker- og konditorbransjen
Etter vel 2 års satsing på eget opplæringskontor i baker- og konditorbransjen, er status 50 lærlingplasser og om lag 65 bedrifter som medlemmer. Dette synes vi er gode tall. Vi ser også etter vi har hatt samtaler med samarbeidsbedriftene våre nå i de siste månedene, at de vil ta inn lærlinger også til høsten.
-
Bransjeveileder for håndtering av smittevern på serveringssteder
Baker- og Konditorbransjens landsforening anbefaler ny bransjeveileder for håndtering av smittevern på serveringssteder utarbeidet av NHO Reiseliv.
-
Støtt din lokale favoritt – så er den der i morgen også!
Flere bransjeforeninger i mat- og drikkenæringen har gått sammen og oppfordrer alle til å støtte sin lokale mat- og drikkefavoritt i en tid der mange sliter.
-
Corona-krisen er svært krevende for de lokale bakeri- og konditoriene
Det er tøffe tider for de lokale bakeriene i disse tider. BKLF jobber sammen med NHO Mat og drikke med tiltak for å hjelpe alle de lokale bakeriene som rammes hardt av denne Coronakrisen, og som står i fare for å måtte stenge.
-
Bransjeundersøkelse Baker- og konditorbransjen 2020
BKLF gjennomfører årlig en bransjeundersøkelse for å kartlegge utvikling og behov bransjen har til ulike tjenester i fremtiden. Tilbakemeldingen er svært verdifull, og det tar kun et par minutt å svare.
-
Fagkonferanser over hele landet
Bransjeforeningen er i gang med gjennomføring av 10 fagkonferanse på videregående skoler over hele landet. Målet er å skape nye møteplasser og nye nettverk mellom bedrift, skole, elever, lærlinger, lærere og fagarbeidere.